ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ХОРВАТИИ

Что привезти из Хорватии и что обычно туристы отсюда привозят себе на память или в подарок родным и коллегам, ну кроме обычных классических магнитиков, которые никто и не отменял. По каждому сувениру дам описание, скажу сколько стоит, где купить и при необходимости будут советы и личные рекомендации.

Что нельзя вывозить из Хорватии

• Антиквариат, представляющий историческую и художественную ценность
• Материалы с раскопок, представляющие археологическую ценность
• Оружие. Зажигалку в виде пистолета вывозить можно
• Наркотики
• Звериные шкуры

Что привезти из Хорватии: ТОП-10

Хорватия — это рай для гастро туризма, и грех не привезти своим близким и друзьям местных деликатесов и прочих съестных подарков и сувениров.

Пажский сыр (Paški sir)

Это визитная карточка страны. Твердый сыр из овечьего молока с острова Паг. Его уникальный вкус формируется благодаря травам, которые овцы щиплют на каменистых, продуваемых ветрами полях . Это настоящий деликатес, который неоднократно получал награды на мировых чемпионатах.

• Твердый сыр из овечьего молока с добавлением оливкового масла.
• Его можно купить в каждом магазине и на любом рынке. Но самый свежий, самый натуральный и точно сделанный в Хорватии — продается на местных фермерских рынках.
• Цена — в магазине от 15 евро/кг, у фермеров от 20 евро/кг
• Фермеры на рынке делают сыр маленькими головками — по 400-500 гр и бесплатно упакуют в вакуумную упаковку для лучшего хранения и транспортировки домой
• Рекомендация: 5 из 5.

Оливковое масло (Maslinovo ulje)

Хорватия (особенно Истрия) производит одно из лучших масел в мире, которое обходит итальянское на международных конкурсах . Оно обладает ярким фруктовым ароматом и пикантным послевкусием.

• На этих же рынках у этих же фермеров можно купить свежее оливковое масло, которое вот-вот из под пресса, куда добавили перец, чеснок и местные травы. Оно очень ароматное, а вкус не сравнится с магазинным.
• Цена — около 7-8 евро за бутылочку от 0,375л до 0,5л.
• Рекомендация: 5 из 5. Даже себе любимому привезти бутылочку нужно. Перед покупкой его можно попробовать.

Трюфели или Трюфеля (не знаю как правильно)

Истрия — это мировая столица трюфелей наравне с итальянским Пьемонтом. Здесь можно купить всё: от свежих грибов до ароматного масла, пасты, соуса и меда с трюфелем

• Где искать: Специализированные магазины на полуострове Истрия. Столицей трюфелей считается городок Мотовун. В окрестностях Мотовуна есть большой трюфельный лес.
• Свежий трюфель стоит от 10-12 евро за 10 грамм (этого достаточно для одного блюда). Трюфельное масло или паста — от 5 евро. 10 грамм — это один целый гриб, его натирают на мелкой терке сверху на пасту. Его хватит накормить всю семью пастой с трюфелями.
• Рекомендация: 5 из 5

Темный шоколад с чили перцем

• Не сказать, что бы это их национальная сладость, но Хорваты гордятся этим шоколадом, история которого уходит корнями в арабское влияние на этих землях
• Цена: 3-5 евро за шоколадку
• Продается во всех кондитерских и есть в продуктовых магазинах
• Рекомендация: 2 из 5. Такой шоколад продается и у нас, только в другой упаковке и ничего хорватского я в нем не почувствовал.

Печенье Папреняк (Paprenjak)

Отличный и очень аутентичный гастрономический сувенир из Хорватии. По сути, это хорватский вариант пряничного печенья, который по своему значению для страны близок к тульским пряникам в России.

• Рецепту уже несколько веков — печенье существует с эпохи Возрождения (XVI век), а некоторые источники утверждают, что оно было известно ещё в XIII веке
• Ключевая особенность — это сочетание меда, черного перца с грецкими орехами, гвоздикой, корицей и мускатным орехом. Не бойтесь перца — он не делает печенье жгучим, а лишь придаёт пикантную, согревающую пряность.
• Помимо классического варианта, есть и другие вкусы — с лавандой, шоколадом, из цельнозерновой муки
• Цена: 4-5 евро за небольшой кулек 200-300гр.
• Рекомендация: 4 из 5. Оригинальный и немного необычный вкус.

Джем из инжира, варенье или конфитюр

Это настоящий «вкус Далмации», который можно увезти с собой. Сделан из легендарного фрукта: инжир (на хорватском — smokva или figa) растет вдоль всего Адриатического побережья. Это один из символов региона, его сладкий, медовый вкус впитал в себя солнце и морской бриз.

Хорватские производители и домашние хозяйства (фермеры) делают джем из инжира в самых разных вариациях, от классических до изысканных:

• Классический джем — из цедры инжира, часто с добавлением лимона или апельсина, которые подчеркивают сладость
• Конфитюр с орехами — в джем добавляют грецкие орехи или миндаль для интересного контраста текстур
• С шоколадом — настоящий деликатес для сладкоежек: густой инжирный джем с кусочками темного шоколада
• Наборы для дегустации — часто можно найти подарочные наборы из нескольких баночек: инжир + слива + одуванчик  или инжир + мед
• Продается в каждом городе в сувенирных лавках. Упакован в красивые баночки от 100 мл. Долго хранится и отличный подарок друзьям и коллегам.
• Цена: от 4-5 евро за маленькую баночку
• Рекомендация: 4 из 5

Горный мед (Goranski medun)

Это не просто «мед с гор», а уникальный продукт с европейским защищенным наименованием (как шампанское или пармезан). С 2023 года «Goranski medun» внесен в реестр защищенных наименований происхождения ЕС. В чем его уникальность:

• Это не цветочный мед, а падевый (лесной). Пчелы собирают не нектар с цветов, а сладкую жидкость (падь/медвяную росу) с хвойных деревьев — пихт и елей в Горском Котаре (горный регион Хорватии)
• Очень темный и густой. Цвет варьируется от темно-бежевого до красно-коричневого, почти черного. Консистенция очень плотная.
• Сложный аромат и вкус. Запах — смолистый, с нотками карамели, сухих листьев и даже жженого дерева. Вкус — менее сладкий, чем у обычного меда, с характерной «хвойной» горчинкой .
• Очень полезный. Содержит в 12 раз больше минералов и микроэлементов, чем цветочный мед. Богат фолиевой кислотой и антиоксидантами
• Где искать: На фермерских рынках, в специализированных магазинах деликатесов, напрямую на семейных пасеках (OPG — семейные хозяйства) .
• Ищите этикетку с маркировкой «Goranski medun» и логотип ЕС (желтые звезды на зеленом фоне), если хотите привезти именно защищенный продукт.
• Сколько стоит: Качественный хорватский мед не может стоить дешево. Средняя цена сегодня от 10-15 евро за банку 350-450 граммов
• Так же в Хорватии можно купить: шалфейный мед, каштановый мед, мед из акации, мед из горного разнотравья, лавандовый мед.

Мясные деликатесы: Пршут и Кулен (Pršut и Kulen)

• Подробно о них читайте в статье: национальная кухня Хорватии.
• Пршут (Pršut) — хорватский аналог хамона или итальянского прошутто. Это вяленый свиной окорок. Больше всего ценится Дрнишский пршут, который сушат под воздействием холодного ветра «бура»
• Кулен (Kulen) — острая, копченая колбаса из свинины с паприкой. Классический Кулен — крупно рубленное мясо, а не фарш. Коптят в коптильнях.
• Где купить: продают во всех магазинах и на рынках. Делают и фермеры и крупные мясокомбинаты.
• Цена: от 15 евро за кг.
• Рекомендация: 5 из 5.

Хорватский алкоголь: вина и ракия

• Везти домой можно всё: хорватские вина, ракию, сливовицу, макарску, ликер Мараскино, даже пиво. Проблем с алкоголем в Хорватии нет.
• Самые популярные хорватские вина: обязательно попробуйте крепкое красное Плавац Мали (Plavac Mali) и белое Мальвазию (Malvazija). Также популярно белое Грашевина (Graševina)
• Ликер Мараскино (Maraschino): Знаменитый вишневый ликер из Задара с 500-летней историей. Его подавали на «Титанике» и пил Казанова
• Ракия: десятки видов, на сливе — Сливовица, на травах — Траварница, на винограде — Лозовача
• Сколько стоит: вино от 3 евро, ракия от 5 евро, Мараскино (подарочная бутылка) — от 15 евро
• Рекомендация: 5 из 5. Алкоголь грех не привезти из Хорватии.

Совет:

Самый знаменитый Хорватский производитель крепких напитков — Maraska, делает маленькие дегустационно-коллекционные бутылочки с местным алкоголем по 50 мл по цене 2-3 евро. Отличная возможность найти то, что вам нравится.

Галстук (Kravata)

Знаете ли вы, что родина этого аксессуара — Хорватия? В 17 веке хорватские наемники носили шейные платки («краваты»), которые пришлись по душе парижанам. Сегодня это идеальный подарок для мужчины. Смело можно везти в подарок боссу или коллеге.

• Где искать: Магазины бренда Croata (есть в Загребе, Дубровнике и Сплите). Это самый известный хорватский производитель галстуков.
• Сколько стоит: От 10 до 500 евро. На самом деле, галстуки бренда Croata сложно найти дешевле 100 евро.

Морчич (Morčić)

Это традиционный сувенир-оберег из города Риека. Он выглядит как голова африканца в чалме и украшениями в виде колец. По легенде, он приносит удачу и защищает от сглаза.

• Где купить: в любой сувенирной лавке
• Цена: от 10 евро, бывает наверное даже и дешевле — это если брелок на ключи.
• Часто Морчич продают как ювелирное украшением и там цены от 100 евро.

Лаванда и лавандовые продукты

Остров Хвар называют «хорватским Провансом». Здесь лаванда растет повсеместно. Ее успокаивающий аромат — лучший сувенир, напоминающий о море.

• Сувениры в Хорватии из лаванды: эфирное масло, ароматные саше для белья, мыло ручной работы или сухие букетики, куклы, венки, подушки.
• Цены не высокие, большинство сувениров из лаванды можно купить за 4-10 евро.

Пажское кружево (Paška čipka) 

Это настоящее произведение искусства и одна из самых дорогих вещей в списке. Кружево ручной работы с острова Паг также находится под защитой ЮНЕСКО

• Знаменитое кружево рукодельниц города Паг. Очень воздушные и красивые, платки, салфетки, скатерти — все ручной работы. Очень часто продают подделки, особенно в удаленных от города Паг регионах.
• Где искать: В специализированных галереях на острове Паг и в крупных городах. В обычных сувенирных лавках вдоль побережья чаще всего продаются подделки.
• Цена: дорого, так как полностью ручной труд, за платок цена может стартовать от 100 евро
• Рекомендация: 2 из 5. Да круто, да красиво, но очень дорого и вообще никак не ассоциируется с Хорватией.

Изделия из белого брачского камня (Brački kamen)

Это белый известняк с острова Брач, добывают только там. Им облицован Белый дом в США и дворец Диоклетиана в Сплите. Из него делают небольшие, но очень эстетичные сувениры: ступки, подставки, миниатюры.

• Особенно популярны из белого брачского камня: ювелирные украшения (серьги, бусы, кольца), посуда, часы, и многое другое.
• Цена: это обычный облицовочный камень, цены не высокие. Маленькую статуэтку или чашу для приправ можно купить за 5-7 евро.
• Ищите в сувенирных лавках. Очень большой выбор таких сувениров на острове Брач (по ссылке большой обзор острова).

Перьевая ручка

Говорят (у меня есть сомнения), что Хорватия родина перьевой ручки. Именно тут ее изобрели и получили первый патент более 100 лет назад. Сегодня в крупных городах Хорватии есть целые магазины с шикарными перьевыми ручками. Это отличный подарок вашему начальнику.

• Цена: от 60 евро
• Рекомендация: 3 из 5. Если есть кому везти и кому такой подарок будет по душе — то 5 из 5. Подарок довольно нишевый и не каждому нужен.

Вучедольская голубка (Vučedolska golubica)

Древнейшая хорватская реликвия: оригинальная керамическая «голубка» была найдена в 1938 году в местечке Вучедол (что переводится как «Волчья долина») недалеко от города Вуковар . Ей около 5000 лет — она была создана в период между 2800 и 2400 годами до нашей эры . Оригинал хранится в Археологическом музее Загреба

• Сейчас по всей стране можно купить этот сосуд разных размеров в форме голубки, по подобию того что нашли при раскопках. Если есть ценители таких вещей — то очень рекомендую.
• Цена: 5-15 евро в зависимости от размера
• Это шедевр гончарного искусства того времени.

Баядерка: хорватские конфеты

• Самые знаменитые хорватские конфеты, похожи на птичье молоко, только с фундуком, орехами и печеньем.
• Купить можно повсеместно
• Цена: от 5 евро за коробку
• Рекомендации: 4 из 5. Коллегам на работу будет самое то.

А замыкает наш рейтинг, конечно же…..

Магнитики

Огромное количество разнообразных магнитиков, которые продаются везде: на каждом углу, на каждой улице

• Цена: от 2 евро

FAQ или частые вопросы туристов про сувениры из Хорватии

Ниже несколько самых частых вопросов, которые получаю и мои краткие ответы на них.

Можно ли есть Лицитарское сердце?

Что такое Лицитарское сердце:

Лицитарское сердце (хорв. licitarsko srce) — это знаменитый хорватский медовый пряник в форме сердечка.

Технически да (ингредиенты съедобные), но практически — лучше спросить у продавца, иногда есть не стоит. Современные сувенирные сердца сушатся неделями, становясь твердыми «как камень», часто покрыты непищевой глазурью и содержат зеркальце на клею. Покупайте отдельно Меденяки (медовые пряники — съедобный аналог Лицитарского сердца) для еды и Лицитарское сердце как украшение.

Можно ли вывозить алкоголь и продукты из Хорватии?

Да, можно, без ограничений. Мясо и сыры покупайте в вакуумной упаковке и проблем не будет. Все жидкости (алкоголь и оливковое масло) только в багаж. Ну и следите за лимитами по алкоголю, вывозить можно сколько хочешь, а вот ввозить в свою страну есть лимиты. Например в Россию и Беларусь по 3л алкоголя на человека.

 Что лучше привезти: Пажский сыр или трюфели? Что вкуснее и где дешевле?

Это разные категории. Пажский сыр (твердый овечий) — идеален как самостоятельная закуска к вину. Трюфели (соусы, масло) — это усилитель вкуса к пасте и мясу. Совет: Пажский сыр продается по всей стране. Трюфели — популярны в Истрии (север Хорватии). В туристических лавках того же Дубровника цены будут на трюфели выше на 30%. Итого: выбор сувениров часто зависит от региона Хорватии, куда вы едете.

Что не стоит везти из Хорватии (ошибки туристов)?

Я бы не покупал магниты и футболки с общим принтом «Croatia» (это всё китайский ширпотреб). Не берите дешевую лаванду, например подушки, куклы (внутри часто рис, химия и отдушки, а не настоящая лаванда). Не покупайте «янтарь» на побережье — чаще всего это пластик.

Если вас интересуют цены в Хорватии на продукты, жилье, экскурсии, прокат авто — читайте подробную статью на этом ресурсе: цены в Хорватии.

Про тенденции отдыха на море в Хорватии, а так же про лучшие места для отдыха читайте в статье: отдых на море в Хорватии. Статья будет полезна всем тем, кто только изучает информацию по стране и планирует свое путешествие мечты.

В заключение: выбор сувениров Хорватии огромный и вопрос «что привезти из Хорватии» не самый сложный, тут вы найдете подарки друзьям, родственникам, коллегам и себе любимому.

Приятного шопинга и нескрываемого восторга родных и близких от подарков!

---

Важная информация: ниже ресурсы, которые помогут в организации самостоятельного отдыха в Хорватии:

• Авиаперелет: Aviasales – Поиск дешевых билетов по всем авиакомпаниям мира.
• Интернет:
  • Yesim — виртуальная eSIM в Хорватии.
• Проживание: 
  • Trip.com — крутой сервис по аренде жилья. Принимают карты РФ. Часто дешевле букинга.
• Прокат авто:
  • LocalRent — классный и лояльный сервис аренды авто в Хорватии, возможна предоплата картами РФ.
  • DiscoverCars — крупнейший международный агрегатор, отличные отзывы и часто сочные скидки.
• Страховка (онлайн доктор 24/7): TripInsurance — лучший продукт на рынке.
• Экскурсии: 
  • Tripster — экскурсии на русском языке.
  • GetYourGuide — 900+ активностей и экскурсий по Хорватии.
• Такси и трансферы: Intui.travel — из/в аэропорт. Встречают с табличкой.