Рынки Хорватии обладают особой колоритностью, атмосферой, ароматом и радушием. Это то место, куда должен попасть каждый путешественник, и даже, если вы не любите рынки (сразу вспоминая рынок в каком-нибудь Египте-Турции или другой восточной стране), не переживайте — смело идите, тут все не так.

Рынки Хорватии, все, что нужно знать:

• Рынок есть абсолютно в любом городе страны, даже в тех городках, где живет менее 1000 человек. Самый крупный из них, конечно же, в столице Хорватии — Загребе. Рынок Долац — главный фермерский рынок страны и одна из достопримечательностей Загреба.

• Все рынки Хорватии работают с 7 или 8 часов утра и до обеда, часов до 14. А в воскресенье, как правило, до 12 часов.
• На рынках чаще всего продаются собственные фермерские продукты: овощи, сыры, колбасы, оливковое масло и многое другое. Хорваты этим очень гордятся, ведь сельское хозяйство — вторая по величине отрасль страны после туризма, и тут занята большая часть населения.
• Продавцы на рынке, как правило, сами фермеры либо их члены семей или родственники. Они все вам расскажут о своем продукте.
• Это не восточные рынки, тут вас никто не будет уговаривать что-то купить, приставать с вопросами, тыкать что-то на пробу. Смело гуляйте среди рядов и покупайте без лишнего давления. Иногда даже их безразличие к клиенту удивляет. Бывают моменты, когда я всем своим видом демонстрирую, что хочу купить у них что-то, все равно продавец занимается своими делами.

• Тут не обсчитывают (или почти не обсчитывают), мы только один раз столкнулись, что нам на 1 евро больше посчитали за помидоры, и то девушка продавец потом покраснела и три раза извинилась и дала еще с собой несколько штук бесплатно.
• Все цены на рынке фиксированные, но можно торговаться. В три раза цену не сбросите, но, покупая мясо, с 15 евро — 1 евро скинуть можно. Хорваты — настоящие патриоты своей страны и свой язык очень любят и ценят. В статье по ссылке лайфхак как торговаться на рынках Хорватии.
• Все фермерские рынки Хорватии расположены возле рыбных рынков, как правило, фермерский рынок на улице, а рыбный в здании в 30 метрах с табличкой «Ribarnica». Поэтому, идя за покупками, смело рассчитывайте купить еще и свежей рыбы, креветок, осьминогов, только имейте ввиду, что рыбные рынки работают с 6 утра и до 11. Все о рыбных рынках Хорватии.

• О ценах: цены на рынке в городах этой балканской страны такие же, как в магазинах, но в отличии от последних на рынках больше выбор, и почти все продукты натуральные и хорватские, что крайне важно для местного населения. Наверное поэтому на рынках до сих пор не протолкнуться. Подробно о ценах в Хорватии на продукты  и мясо-рыбу.

Отдельно хочу рассказать, что во многих городах мы жили максимум в 1 километре от рынка, часто утром, пока жена спала, я приходил на рынок покупал свежие овощи: помидоры, огурцы, салат, сыр салатный, головку чеснока.

В соседнем здании на рыбном рынке брал килограмм королевских креветок, два стейка из тунца или одного осьминога с кальмарами. Вся покупка мне обходилась около 30-40 евро, как правило. Да, такие цены в Хорватии, в ресторане сильно дороже 🙂

Дома мариновал креветки, а если не креветки, то остальную рыбу просто клал в холодильник, и мы уходили гулять/купаться/загорать на весь день.

А вечером за 30 минут делали огромную миску салата и готовили свежие море продукты. Это делается легко, быстро, при минимуме ингредиентов, а главное это безумно вкусно.

А где, как не в Хорватии, объесться свежих морепродуктов? В статье по ссылке вы найдете простые и доступные рецепты из морепродуктов, что и как приготовить на море в съемных апартаментах за 30 минут и за 30 евро. Это, кстати, сильно дешевле чем в самом дешевом ресторанчике. Цены на общепит в Хорватии очень высокие.

Еще один несомненный плюс: экономия. Такой ужин с бутылкой вина обходился нам в 30 евро, а в ресторане это 100 евро, в статье по ссылке выше о ценах, подробно все расписано.

И напоследок, на рынке в Хорватии можно купить гостинцы для родных и близких домой. Например, национальный овечий сыр — Пажски сыр, продается во многих магазинах, но именно на рынке он точно произведен в Хорватии из местных продуктов и точно свежий. Что еще привезти из Хорватии?

Надеюсь эта статья ответила на ваши вопросы про рынки Хорватии. И покупки станут более приятными и дешевыми!

---

Нашли неточность — напишите в комментарии.

Важная информация: ниже ресурсы, которые помогут в организации самостоятельного отдыха в Хорватии:

• Авиаперелет: Aviasales – Поиск дешевых билетов по всем авиакомпаниям мира.
• Интернет:
  • Airalo — виртуальная eSIM в Хорватии.
  • DRIMSIM — универсальная единая сим карта, которая работает в 190 странах мира.
• Проживание: 
  • Ostrovok — отечественный сервис по аренде жилья. Принимают карты РФ.
  • Hotellook – сравнивает цены на аренду жилья среди десятков других сервисов и предлагает лучшую. Оплата картами не РФ (выбирайте англ.язык)
• Прокат авто:
  • LocalRent — классный и лояльный сервис аренды авто в Хорватии, возможна предоплата картами РФ, офисы во всех городах страны.
  • DiscoverCars — крупнейший международный агрегатор, отличные отзывы и часто сочные скидки.
• Страховка (Covid-19, отмена рейса, онлайн доктор 24/7): TripInsurance — лучший продукт на рынке.
  
• Экскурсии: 
  • Sputnik8 и Tripster — экскурсии на русском языке.
  • GetYourGuide — 900+ активностей и экскурсий по Хорватии.
  • Viator — 4000+ экскурсий в Хорватии.
• Круизы по Средиземноморью и в Хорватии: Круизы&Путешествия.
• Такси и трансферы: Intui.travel — из/в аэропорт. Встречают с табличкой.